蕭山老師

美業連鎖總部運營管理導師

美業年度運營規劃設計導師

美業執行力系統落地設計師

1、您與我們138青盒學院已經合作了一段時間，大家對您的印象可能是店務管理專家，事實上您還有很多身份嗎?

蕭山：其實，我是做企業管理運營標準化的，企業在發展過程中經歷單店、多店、連鎖門店生態等階段，對應的標準化管理包含單店店務管理運營標準化、連鎖門店總部建設標準化、廠家代理商品牌建設標準化管理三大系列。

做企業管理運營標準化最難的是定制，但也是客戶最需要的，在從事咨詢的過程中，服務過多家客戶，也獲得了客戶的一致好評。

2、在做的那么多咨詢案例中，有沒有特別印象深刻的感悟?

蕭山：感悟最深的還是美業發展是落后于其他行業的，我們很多企業還停留在為了銷售而銷售上，為了做活動而做活動。

對顧客來說，美業已經變成了一個不誠信，不真實的行業，如果還不變革，整個美業都會受到沖擊。

幸好已經有了一批人在回歸美業的本質——服務，這也是我一直在做的事情，就是讓美業健康發展，回歸本質。

3、從事管理咨詢必須對美業有深刻了解和前瞻性，對于現在美業的現狀和發展趨勢，您有什么看法?

蕭山：美業的發展一定是回歸本質，做好服務，做好技術和專業，同時也總結了十大趨勢：

趨勢一：管理規范標準化，精細化定制化發展

趨勢二：品項管理品牌化，美容院經營品牌化

趨勢三：營銷策劃二元化，線上線下互通發展

趨勢四：人才培育定制化，高學歷高專業發展

趨勢五：運營辦公數據化，深挖店內資源潛力

趨勢六：廠家代理商進場，市場競爭更加激烈

趨勢七：跨界兼并常態化，品牌兼并越來越多

趨勢八：盈利來源多樣化，經營收入來源更多

趨勢九：客戶服務定制化，服務定制普及行業

趨勢十：客戶消費多元化，不忠誠將變為常態

4、很多學員特別關心的是美容院運營，能否以您的經驗簡單說一下如何運營好一間美容院?

蕭山：經營好一間美容院就要做好兩件事情：增加收入，控制成本。

增加收入就要做運營，提高員工專業管理、顧客滿意管理、品項結構優化、營銷策劃管理、培訓管理體系、服務標準管理。

控制成本就要做管理、崗位結構管理、崗位職責設計、工作流程設計、工作標準設計、績效管理機制、目標管控機制、監督檢查機制、總結會議機制、兩大體系、十四套機制。

5、今年是比較特殊的年份，因為疫情很多美容院的生意不復以往，對此有什么建議嗎?

蕭山：

1、做專業的標準化，落地，美業本質是技術行業，專業是一切營銷的基礎，無專業無基礎。

2、做服務的標準化，落地，服務要做定制服務，滿足客戶三個需求，項目、服務、幸福。

3、做品項結構優化，升級，提升客戶的連帶率，留客率，升單率，通過品項實現業績倍增。

4、做經營精準定位，聚焦，形成自己的特色項目，在客戶心中做品牌定標，提升客戶對品牌的認知，進而增加忠誠度和購買。

5、做銷售方案制定，轉型，從賣產品到賣方案，用方案而不是用產品來解決客戶問題，增加客戶粘性和滿意度。

蕭山老師與138青盒學院合作多年，一直立足于自己的企業標準化管理，后續也會給大家帶來更多的提升企業盈利能力的管理機制，兩大運營管理體系，十四套標準化機制。

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